Apakah kamu seorang pecinta kue? Jika ya, pasti kamu akan senang dan tergoda dengan resep kue yang satu ini, yaitu kue bawang yang gurih banget! Kue bawang ini merupakan salah satu camilan yang populer di Indonesia. Rasa gurih dan renyah dari kue bawang mampu membuat lidah siapa pun tergoda untuk mencicipinya.
Ternyata, membuat kue bawang sendiri di rumah tidaklah sulit. Dalam sekejap, kamu bisa memiliki kue bawang yang lezat dan siap untuk dinikmati bersama keluarga atau teman-temanmu. Yuk, mari kita jelajahi lebih dalam tentang resep dan cara membuat kue bawang yang gurih banget ini!
Penjelasan dan Cara Membuat Kue Bawang
Bahan-bahan yang Dibutuhkan:
– 250 gram tepung terigu
– 100 gram tepung beras
– 3 siung bawang putih, haluskan
– 1 sendok teh penyedap rasa
– 1 sendok teh garam
– 1/2 sendok teh merica bubuk
– 1/2 sendok teh baking powder
– 150 ml air dingin
– Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
Cara Membuat:
1. Campurkan tepung terigu, tepung beras, bawang putih yang sudah dihaluskan, penyedap rasa, garam, merica bubuk, dan baking powder dalam sebuah wadah.
2. Aduk rata semua bahan kering tersebut.
3. Tambahkan air dingin sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan menjadi kalis.
4. Setelah adonan kalis, biarkan selama kurang lebih 15 menit agar adonan mengembang.
5. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
6. Ambil sejumput adonan dengan sendok dan masukkan ke dalam minyak panas. Ulangi langkah ini hingga adonan habis.
7. Goreng adonan hingga berwarna keemasan dan kue bawang terlihat renyah. Angkat dan tiriskan.
8. Kue bawang siap disajikan! Nikmati kue bawang ini dalam keadaan hangat untuk mendapatkan sensasi yang lebih maksimal.
Tips: Untuk mendapatkan kue bawang yang beraroma kuat, kamu bisa menambahkan bawang putih yang lebih banyak sesuai selera.
Penutup
Sekarang kamu sudah tahu cara membuat kue bawang yang gurih banget dalam sekejap! Resep ini sangat cocok untuk dicoba oleh para pencinta kue dan penggemar rasa gurih. Kamu bisa membuat kue bawang ini kapan pun kamu inginkan, baik untuk keluarga, acara kumpul-kumpul, atau sekadar camilan di waktu luang.
Selamat mencoba dan semoga berhasil membuat kue bawang yang lezat! Jangan lupa untuk berbagi dengan orang terdekatmu, karena kelezatan kue bawang ini pasti akan membuat mereka ketagihan. Selamat menikmati!
