Hai semua! Kali ini kita akan berbicara tentang kue Pelok yang super gampang dibuat. Siapa yang tidak suka kue yang manis, lembut, dan enak ini? Pasti kamu menjadi ngiler saat membayangkannya! Tapi tenang, jangan khawatir, karena saya akan memberikan resep lengkap dan panduan langkah demi langkah untuk membuat kue Pelok yang sempurna. So, mari kita mulai!
Bahan-Bahan:
1. 250 gram tepung terigu
2. 200 gram gula pasir
3. 150 ml air
4. 100 gram margarin, lelehkan
5. 3 butir telur
6. 1 sendok teh baking powder
7. 1 sendok teh coklat bubuk
8. Secubit garam
Langkah 1: Menyiapkan Adonan
1. Campurkan tepung terigu, gula pasir, baking powder, cokelat bubuk, dan garam dalam sebuah mangkuk besar.
2. Kocok telur menggunakan mixer hingga mengembang dan berbusa.
3. Tuangkan air sedikit demi sedikit ke dalam telur yang sudah dikocok sambil terus mengocok dengan kecepatan rendah.
4. Tambahkan margarin leleh ke dalam adonan telur dan aduk rata.
5. Kemudian, tambahkan campuran tepung terigu sedikit demi sedikit hingga adonan menjadi lebih kental dan licin.
6. Aduk adonan hingga semua bahan tercampur dengan baik dan adonan terlihat halus.
Langkah 2: Memanggang Kue Pelok
1. Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius.
2. Siapkan loyang yang telah diolesi margarin dan ditaburi tepung tipis-tipis agar kue tidak lengket.
3. Tuang adonan dalam loyang hingga terisi sekitar ¾ loyang.
4. Ratakan permukaan adonan agar kue menjadi merata saat dipanggang.
5. Masukkan loyang ke dalam oven dan panggang selama sekitar 30-35 menit.
6. Cek kematangan kue dengan tusuk gigi atau lidi. Jika tidak ada adonan yang lengket di tusukan, artinya kue sudah matang sempurna.
7. Angkat loyang dari oven dan biarkan kue Pelok dingin sebelum dihidangkan.
Langkah 3: Menghidangkan Kue Pelok
1. Ketika kue sudah dingin, potong-potong kue menjadi bentuk yang diinginkan, biasanya kue ini akan memiliki bentuk persegi.
2. Hiasi kue dengan hiasan sesuai selera, bisa menggunakan gula halus, taburan cokelat, atau buah-buahan segar.
3. Kue Pelok siap disajikan! Kamu bisa menikmati kue ini bersama keluarga dan teman-temanmu sebagai camilan di sore hari.
Tadaa! Kue Pelok yang lezat sudah siap untuk dinikmati. Selamat mencoba resep ini di rumah! Jangan ragu untuk berkreasi dengan menambahkan topping atau hiasan favoritmu. Semoga resep ini bermanfaat bagi kamu yang ingin mencoba membuat kue Pelok yang gampang gini loh. Aduh, jangan ngiler ya saat makan kue ini, hahaha! Selamat mencoba dan semoga berhasil!
